Hallo
Mal nicht gedrechselt, trotzdem eine runde Sache.
Fast 4 kg Bacon selbst hergestellt.
LG Jürgen
Forumsaufgabe 2026 "Fahrende Musik"
In diesem Jahr wieder mit gesponserten Preisen !!!
Die erste Teilnehmerliste ist veröffentlicht.
Da kann man noch zusteigen !!
https://www.german-woodturners.de/viewtopic.php?t=23813
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Nicht gedrechselt
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Jürgen Wirtz
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Nicht gedrechselt
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joschone
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Jürgen Wirtz
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Re: Nicht gedrechelt
Josef die ist eh versaut
LG Jürgen
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Josch
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Re: Nicht gedrechelt
so richtig mit einsalzen und räuchern? Haben wir früher auch gemacht.Grüße vom Feierabenddrechsler Joachim
(www.feierabenddrechsler.de)
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maserknollen
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Und... ich komm von Hoff - Drechselbank: 2 mit Faktor 25,4
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Re: Nicht gedrechelt
Aber doch sicher mit Drechselspänen geräuchert...
Oder?
Wenn s bei uns zuhause Schinken gibt, dürfen nur Zwei am Tisch sitzen!
Der Schinken und Ich!!!
Oder?
Wenn s bei uns zuhause Schinken gibt, dürfen nur Zwei am Tisch sitzen!
Der Schinken und Ich!!!
Roswitha, Ludger und die KLM grüßen aus der Patthorst
Der krumme Baum lebt sein Leben.
Der gerade Baum wird zum Brett.
( aus China)
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H0lger
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Re: Nicht gedrechelt
Da bekomme ich ja vom bloßen hinschauen Hunger ...
Liebe Grüße
Holger
Liebe Grüße
Holger
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joschone
- Beiträge: 8328
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Re: Nicht gedrechelt
maserknollen hat geschrieben: ↑Dienstag 4. November 2025, 13:15 Aber doch sicher mit Drechselspänen geräuchert...
Oder?
Wenn s bei uns zuhause Schinken gibt, dürfen nur Zwei am Tisch sitzen!
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Josef
der aus dem schönen Negertal grüßt!
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Faulenzer
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Re: Nicht gedrechselt
Ihr immer mit euren toten Tieren 
Frank(Flexitarier)
Frank(Flexitarier)
Gruß Frank
Halbbretonischer Wusel
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Jürgen Wirtz
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- Name: Jürgen Wirtz
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Re: Nicht gedrechselt
Ja alles selbst gemacht 3 Wochen gepökelt , 3 tage durchbrennen ( also umröten ) , 4X 12 Stunden kalt geräuchert immer 12 Stunden Pause . Frank ja das Tier war tot lebendig in den Rauch hängen so ein Sadist bin ich nicht .
LG Jürgen
LG Jürgen
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Leo
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- Name: Leo Rumpke
- Drechselbank: Record Power 320
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Re: Nicht gedrechselt
Muss erst zum Kühlschrank, da laufen die Mäuse schon Amok, nichts da so ein Mist.
Gruß Leo
Gruß Leo