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Nudelholz

Verfasst: Donnerstag 15. Oktober 2020, 19:49
von Helmut-P
Hallo,

auf Wunsch einer netten Dame habe ich mal eine etwas andere Backrolle gedrechselt:
20201014_192924.jpg
Ich bin gespannt, wie sie sich bewährt und was Ihr dazu meint.

Freundliche Grüße ins BLAUE
Helmut

Re: Nudelholz

Verfasst: Freitag 16. Oktober 2020, 10:17
von holz-wolle
Hallo Helmut,

sehr schön gemacht, gefällt mir gut. Auch sehr schönes Holz. Ölen ist bei einer Teigrolle auch nicht nötig. Einige Male einen Teig mit viel Fett gerollt und schon passt es.

Hast du noch Holz übrig? Dann drechsle doch noch eine einfache Rolle ohne die Griffe.
Deine Rolle funktioniert sehr gut, so lange der Teig auf der Arbeitsplatte liegt. Liegt er aber in einem tiefen, rechteckigen Backblech, zum Beispiel für einen Apfelkuchen, kommt Deine Frau besser in die Ecke.
Wirst großes Lob ernten :-S