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Lebkuchenformer

Verfasst: Freitag 24. Oktober 2014, 20:00
von huberlugge
Hallo,
die Weihnachtsbäckerei steht wieder vor der Tür und dazu hab ich folgende Frage: Hat jemand schon mal einen gedrechselten Lebkuchenformer (Lebkuchenglocke) gebaut? Mit diesem Teil wird der Teig samt Oblate auf das Backblech gesetzt. Besonders interessiert mich, wie der Draht , der den Teig ausbringt, im Oberteil befestigt wird.

Gruß
huberlugge