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Was ist ein Bettswiler Mutschli

Einfach plaudern über dies und das und jenes.......
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Drechselfieber
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Was ist ein Bettswiler Mutschli

Beitrag von Drechselfieber »

Was ist ein Bettswiler Mutschli und was hat das Ding mit
der Drechselei zu tun ???
Gruss Hartmut

Nimmst du jemand mit auf deinen Weg, schau nicht auf den Reiter, sondern auf sein Pferd. Wenn dich der Reiter verlässt, kannst du das Pferd noch gebrauchen. (Buschläuferweisheit/Alaska)
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Rolf2
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Re: Was ist ein Bettswiler Mutschli

Beitrag von Rolf2 »

Drechselfieber hat geschrieben: Mittwoch 21. Dezember 2022, 19:53 Was ist ein Bettswiler Mutschli und was hat das Ding mit
der Drechselei zu tun ???
Läßt sich Käse drechseln? Ist ja mal einen Versuch wert. :-S :prost:
Gruß, Rolf
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Josch
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Re: Was ist ein Bettswiler Mutschli

Beitrag von Josch »

Vielleicht wurden die Formen für den Käse gesrechselt? Sieht zumindest hier so aus.
Screenshot_20221222-001107_Samsung Internet.jpg
Aber unsere Schweizer müssten das besser wissen.
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Drechselfieber
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Re: Was ist ein Bettswiler Mutschli

Beitrag von Drechselfieber »

Ja, er ist ein schweizer Halbhartkäse aus Kuhmilch, der jung verzehrt wird und
auch Kindern schmecken soll. Ich habe ihn noch drei Monate eingeschweißt reifen lassen
und jetzt hat meine Frau mich und den Käse in die Zweitküche verbannt. Lecker kräftig ist er
geworden. :prost:

... und was hat das mit der Drechselei zu tun ???

20221221_193328 v.jpg
20221221_193336 v.jpg
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Gruss Hartmut

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Re: Was ist ein Bettswiler Mutschli

Beitrag von drmariod »

Ist deine Zweitküche die Drechselwerkstatt?

Sieht sehr gut aus das Stück Käse! Früher hab ich mich immer über meine Eltern aufgeregt, wenn sie zu lange auf dem Markt vorm Käsestand standen...
Heute kann es nicht genug stinken... :-)

Viele Grüße
der Mario
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Faulenzer
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Re: Was ist ein Bettswiler Mutschli

Beitrag von Faulenzer »

Hartmut,

so lange konnte ich nicht warten. Meiner ist unverzüglich verzehrt worden.

War aber auch so sehr lecker.
Gruß Frank

Halbbretonischer Wusel
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Re: Was ist ein Bettswiler Mutschli

Beitrag von Drechselfieber »

Das du nicht so lange warten kannst war mir klar.

Dieser Käse war ein schweizer Gastgeschenk für zwei deutsche Drechsler in Plouhinec.

Danke Daniel !!!

20220909_190204 (2).jpg
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Gruss Hartmut

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Faulenzer
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Re: Was ist ein Bettswiler Mutschli

Beitrag von Faulenzer »

Schmeckt übrigens auch sehr gut auf französischem Baguette :.:
Gruß Frank

Halbbretonischer Wusel
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